Всяка година в началото на февруари Българският Соколарски Съюз и Румънската Соколарска Асоциация се обединяват, за да отбележат един от най-значимите моменти в соколарството – Деня на соколарите и Свети Трифон.

Този ден е посветен на практикуването на древната традиция, увековечаваща връзката между човека и хищните птици.